老乾媽娃娃菜
10.9萬 熱度
843 收藏
pedal秀美
關注
娃娃菜現在終於便宜一些了，一袋4顆9元，這樣的價格當然比起白菜貴多了，這一袋就是不到500克，算起來就是十幾元一公斤的，白菜才2元多一公斤的。可是營養都差不多，就是味道好吃爽口一些。看著小小的也精細一些，買的人少，就是飯店餐廳的買的特多，做的也很精緻，一盤娃娃菜價格不菲。娃娃菜：清熱除火,生津止渴,解毒,養胃,利尿消腫,通便
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
主料：娃娃菜、老乾媽 輔料：植物油、鹽、豆豉、白糖、胡椒粉、水澱粉 豆豉油 -
步驟 2/11
把娃娃菜洗淨切4瓣
-
步驟 3/11
先均勻的撒上白糖，醃製5分鐘左右
-
步驟 4/11
再撒上鹽 ，醃製一會
-
步驟 5/11
微波爐高火8分鐘取出
-
步驟 6/11
擺盤
-
步驟 7/11
熱鍋涼油加豆豉
-
步驟 8/11
老乾媽炒出香味
-
步驟 9/11
加少許水、鹽
-
步驟 10/11
豆豉油，胡椒粉、白糖
-
步驟 11/11
水澱粉小火燒開，澆在娃娃菜上，吃的時候拌均勻即可
小貼士
先加白糖把娃娃菜醃製入味
這樣娃娃菜鮮嫩脆
釋出於 2019-08-02
相關菜譜
-
老乾媽炒白菜爛自安家掣13.8萬 熱度 775 收藏
-
老乾媽煸白菜夢如南筏痴珍5萬 熱度 94 收藏
-
小炒老乾媽空心菜杆滅絕師太plastic14萬 熱度 774 收藏
-
蒜蓉老乾媽茼蒿菜bachelor-m8.2萬 熱度 75 收藏
-
老乾媽熘白菜淡墨文竹秋竹5.6萬 熱度 113 收藏
-
老乾媽炒包菜滴臥嗣陝唾10.1萬 熱度 36 收藏
-
老乾媽空心菜我覺得很酷啊啊啊11.6萬 熱度 31 收藏
-
老乾媽炒通菜莖多蘿西馬啄夭8.5萬 熱度 11 收藏
-
老乾媽油麥菜炯廝殉置遣10.4萬 熱度 21 收藏
-
老乾媽炒藕丁YYcon_8.7萬 熱度 99 收藏
-
下飯神器---老乾媽炒香乾怢完成器廣器7.5萬 熱度 83 收藏
-
老乾媽拌捲心菜玉生煙孫1.7萬 熱度 142 收藏
-
一個人的快手菜---老乾媽煸茄絲楷模2.4萬 熱度 105 收藏
-
私家開胃小拌菜---老乾媽拌黃瓜豆腐皮兔兔_Hasetutu5.6萬 熱度 126 收藏
-
家常菜老乾媽土豆片傲凝砸7.2萬 熱度 16 收藏
-
老乾媽與洋白菜的碰撞彰遠鍘7.7萬 熱度 37 收藏
-
德國泡菜老乾媽麻辣燙傾城的美麗莊10.4萬 熱度 18 收藏
-
柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麵粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等純青smuggle8.2萬 熱度 38 收藏
-
老乾媽蒸排骨——媽媽菜pedal秀美1萬 熱度 177 收藏
-
老乾媽營養炒飯憂愁bank7.8萬 熱度 770 收藏
