這種生菜是用來做沙拉的，上次減價的時候買了還沒吃，就在種植學習班拿了些更新鮮的回來，結果新鮮的吃完了，這買的還在，而且已經已經乾癟了，就想到不如用它來煲個雞絲粥。我是那種天天喝粥都沒問題的人，無論什麼粥都喜歡。其實煲粥最主要有個好粥底，然後搭配任何食材都可以，總之是自己喜歡而且又營養好吃就行。剛買了半公斤雞胸肉回來，取四分一切絲，有生菜、泰國碎米，還有姜，就那麼簡單，一鍋美味好喝的粥一小時就煮好。喝的時候灑上點洋花與冬菜味道更佳。