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小米紅豆粥
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林僖詒綻泳

回老家的這些天，一直上火，嗓子疼，嘴幹，晚上鼻塞，早上好點，晚上又鼻塞。每天沒事的時候我就抱著個茶杯，不停地喝茉莉茶，然後嗓子就會舒服很多。米粥自然是早晚必不可少的，幾天做的是小米紅豆粥。電壓力鍋熬的，紅豆入口即化，香濃軟糯。

時間:10-30分鐘
食材
小米 50g
紅小豆 適量
大米 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備小米、大米、紅小豆。
  • 步驟 2/6
    分鐘把三種食材淘洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    一起放入電壓力鍋內。
  • 步驟 4/6
    加入適量的水（想喝濃一點的就加到沒過食材兩三指的地方，反之就再多加一些）。
  • 步驟 5/6
    接通電源，選擇“粥”功能，開始工作。
  • 步驟 6/6
    工作結束，完全放氣以後開啟鍋蓋，攪勻即可盛出食用。
小貼士

用電壓力鍋做可以不泡豆子，普通的鍋做最好提前浸泡紅小豆。

釋出於 2020-01-06
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