我相信大家都會蒸紅薯，但是如果紅薯的個頭太大，就比較浪費煤氣，如果放入高壓鍋中煮吧，倒是節省了時間和費用，但是用水煮出來的紅薯太水了，口感不好。辦公室的小妹告訴我一個好辦法，很好的解決了以上的問題，那就是在電高壓鍋裡放入一個盤子，讓紅薯不接觸水，這樣既省時省氣，又類似蒸紅薯，紅薯接觸不到水，口感非常好。