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蒸紅薯土豆
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戎青旅半醒

紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥。《本草綱目》記載,紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效。紅薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長壽少疾.土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 1000g
土豆 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備紅薯
  • 步驟 2/5
    準備土豆
  • 步驟 3/5
    電高壓鍋內桶中放適量的清水,放三腳架,把洗淨的紅薯和土豆放在上面
  • 步驟 4/5
    按下煮粥健即可
  • 步驟 5/5
    蒸好了
小貼士

釋出於 2019-07-31
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