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蓮子銀耳百合羹
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真菌類銀耳科銀耳，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。夏秋季生於闊葉樹腐木上。銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 100g
蓮子 50g
百合 20g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳提前泡發，準備蓮子百合
  • 步驟 2/5
    準備冰糖
  • 步驟 3/5
    洗淨放入電高壓鍋內桶中
  • 步驟 4/5
    加適量的清水，按下煮粥健即可
  • 步驟 5/5
    煮好啦
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無

釋出於 2019-08-12
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