綠豆湯
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艾海珍亭
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綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品，夏天做點綠豆湯放冰箱，喝起來很涼爽。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好綠豆。 -
步驟 2/9
綠豆提前泡好。
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步驟 3/9
綠豆加鍋裡，加入清水。
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步驟 4/9
電壓力鍋煮上20分鐘。
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步驟 5/9
掀蓋。
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步驟 6/9
加入白糖。
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步驟 7/9
攪拌均勻，讓白糖融化。
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步驟 8/9
盛碗。
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步驟 9/9
涼後放冰箱儲存，冰過更好喝。
小貼士
1、綠豆提前泡一下，煮的時候更容易熟爛。
2、綠豆可以和百合，薏米，海帶等一起煲湯。
釋出於 2022-11-25
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