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本人最愛吃蓮藕也喜歡和蓮藕湯但是這次買的蓮藕不夠粉所以不是很喜歡吃有點浪費的說
時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕
600g
紅蘿蔔
1根
豬骨
300g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
蓮藕 用刀刮皮 洗乾淨之後切塊備用
步驟 2/5
紅蘿蔔去頭去尾之後削皮 切成一片片的
步驟 3/5
豬骨頭洗乾淨後放入鍋中
步驟 4/5
把所有的材料放入鍋中 然後加入適量的清水
步驟 5/5
大火煮30分鐘 然後轉小火煮15分鐘就可以了
小貼士
蓮藕湯煮的時間要長一點 如果想要蓮藕粉的話 可以先用高壓鍋把蓮藕壓軟一點
釋出於 2020-01-06
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