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雞蛋麵糊
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這是給我家兒子的早餐,這傢伙我有時燒的色香味俱全,他倒是不感興趣,而對於我媽創造出來的這一款像糊一樣的東西,他倒是很愛吃,一個雞蛋,十張餛飩皮,二張青菜葉子燒成一碗糊就夠了。

時間:10分鐘內
食材
餛飩皮 30g
雞蛋 1個
青菜葉 15g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把餛飩皮切成長條
  • 步驟 2/6
    然後準備適量的熱水在鍋裡,加入餛飩條
  • 步驟 3/6
    然後把打發好的雞蛋加入
  • 步驟 4/6
    用鏟子鏟一下,以免粘鍋
  • 步驟 5/6
    然後加入適量的鹽燒
  • 步驟 6/6
    再加入切碎的青菜葉子燒至沸騰
小貼士

注:因為是燒給孩子吃的,所以要少放點鹽,燒的時間久點

釋出於 2019-11-06
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