小時候每當父母不在家便會去奶奶家吃飯，記憶中奶奶做的每一樣東西都是那麼好吃，只用簡單的食材，一口土灶，做出的卻是最美的味道，現在奶奶年事已高，已不能做飯，我也因常年在外學習每年回家的時間有限，但是家的味道卻在記憶深處愈發濃烈。今天這個雞蛋餅，是小時候最常吃的家常美食，做起來也非常簡單，但是樸素家常的味道，卻最能刺激我的味蕾。