jxcaipu logo
菠菜煮魚
13萬 熱度 726 收藏
foreign溫柔

我發現菠菜不管是搭什麼菜都可以，味道都不錯，用它來煮魚，味道更鮮，菠菜也變得甜甜軟軟的了。這個魚肉也很嫩呢。

時間:10-30分鐘
食材
草魚 500g
菠菜 3棵
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來的魚剁成塊
  • 步驟 2/7
    菠菜洗淨
  • 步驟 3/7
    熱油鍋，放魚塊煎
  • 步驟 4/7
    翻一瑞煎
  • 步驟 5/7
    兩面都煎得差不多的時候放菠菜進去，同時放適量的清水煮開
  • 步驟 6/7
    放鹽調味
  • 步驟 7/7
    起鍋
小貼士

要盧魚煎得不掉皮，火要旺，油要放得多一點，這樣煎出來的魚皮色才好看

釋出於 2019-10-24
185
相關菜譜
寫評論