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香炸豆沙粑
17.2萬 熱度 170 收藏
鄭誰予琴亂

好久之前存的草稿,還是穿的棉睡衣……這是媽媽去貴州帶回來的豆沙粑,配料表寫著:糯米、小豆、豬油、五花肉、蒜苗、花椒、味精;使用方法有炸、烤和微波。淨含量250g*2,每包裡面有2袋、每袋6個。我喜歡吃糯米,所以挺喜歡吃這個豆沙粑的~炸好的豆沙粑表皮脆脆、裡面還是糯糯的(ˉ﹃ˉ)還有鹹味的餡,真心好吃吶~~1個人在家的時候用微波爐熱1袋,做午飯也是很滿足啊~~~

時間:10分鐘內
食材
豆沙粑 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這是豆沙粑
  • 步驟 2/7
    撕開小袋,把粘著的粑粑掰開~
  • 步驟 3/7
    鍋中倒適量油,燒熱… 鍋邊也要掛上油哦…
  • 步驟 4/7
    先下3塊煎炸
  • 步驟 5/7
    注意翻面,炸至粑粑變得發泡、邊金黃即可
  • 步驟 6/7
    這些炸得稍稍久了點,好看我那盤用作封面圖啦
  • 步驟 7/7
    這是微波2分鐘的樣子(囧)腫了 很有嚼勁的糯米糰配鹹味豆沙餡,很好吃哦
小貼士

1.個人覺得用色拉油炸比較好,菜油會很膩

2.炸的時候用小火,大火容易糊

3.炸好後趁熱吃~

釋出於 2020-04-01
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