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土豆絲餅
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孤珊剩

今天早上起來做了點小米粥發現沒有主食了,就尋思烙餅吃吧。於是就用土豆絲烙餅了還剩下半個的角瓜也讓我放進去了,這餅很軟和很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮洗淨,擦成絲
  • 步驟 2/6
    加入一個雞蛋,適量鹽和花椒粉拌勻
  • 步驟 3/6
    再放入麵粉用清水攪成麵糊
  • 步驟 4/6
    煎鍋加熱,倒入適量油
  • 步驟 5/6
    舀入一勺麵糊,攤勻
  • 步驟 6/6
    烙至兩面金黃即可
小貼士

麵糊和的稍微稀點,這樣烙出的餅軟和好吃

釋出於 2019-11-06
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