韭菜蝦米蛋餅
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揖隙孛又碩
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
韭菜切成碎末備用 -
步驟 2/7
然後加入蝦米，打入雞蛋再稍微加一點點的鹽
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步驟 3/7
最後加入麵粉攪拌成糊狀
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步驟 4/7
攪拌成糊狀
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步驟 5/7
煎鍋放少許油，開小火
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步驟 6/7
然後倒入打好的麵糊攤成薄狀，小火慢煎，最好可以蓋上蓋子，這樣熟的快
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步驟 7/7
待面上那成凝固之後翻面煎，煎到有點金黃色就可以了
小貼士
韭菜一定要切細切碎，這樣比較容易熟。煎的時候火不要太大，以免煎焦。
釋出於 2019-11-06
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