這個季節,紫薯大量上市,價格也相對便宜了不少。於是經常買上一些,拿來烤著吃或者做麵食、點心。昨天用紫薯和麵,包了一些水餃,還剩下一盤,今天早上便做了這份椒香紫薯煎餃,味道很不錯呢!
可以撒點自己喜歡的作料。