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煎薺菜呱嗒
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不敢表white
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老公很喜歡吃薺菜,上次挖的薺菜還有一些,於是拿來和雞蛋、麵粉搭配一下,做了一份煎薺菜呱嗒,味道還不錯,清香可口。當早餐很不錯。
時間:10分鐘內
食材
薺菜
50g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
薺菜洗淨
步驟 2/9
切碎
步驟 3/9
蔥切碎,和薺菜放在一起
步驟 4/9
磕入雞蛋
步驟 5/9
放麵粉
步驟 6/9
放鹽、水拌勻
步驟 7/9
坐鍋,放油,倒入麵糊
步驟 8/9
兩面煎熟即可
步驟 9/9
上桌嘍
小貼士
麵糊別太稠了,煎出來不鬆軟。
釋出於 2022-03-30
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