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香蔥雞蛋餅
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provision悄悄

雞蛋與香蔥的搭配，5分鐘搞定的經典的早餐餅，營養美味~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
小麥麵粉 50g
油 少許
鹽 2g
水 60g
蔥 5根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打入碗中，加入鹽，攪打均勻
  • 步驟 2/5
    加入水，攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    篩入麵粉，攪拌均勻至順滑狀態
  • 步驟 4/5
    加入香蔥末，攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    平底鍋刷油，先倒入麵糊，使其流滿鍋底後開火，小火煎熟
小貼士

麵糊的調味可加入胡椒粉、五香粉等。

釋出於 2019-10-30
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