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蔥炒花菜
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蔥花炒花菜是一道很香的下飯菜,易寶很喜歡吃花菜,於是今天週末給易寶做了一個。
時間:10-30分鐘
食材
花菜
1個
蒜頭
適量
油
適量
味極鮮
適量
醋
適量
料酒
適量
水
適量
白砂糖
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
花菜洗乾淨,切塊備用
步驟 2/10
把花菜放鍋裡戳一下水
步驟 3/10
把蔥洗乾淨備用
步驟 4/10
把花菜撈出控水,蔥切成蔥花,蒜頭切碎備用
步驟 5/10
鍋裡放油放蒜泥放入鍋中
步驟 6/10
把蔥花放入鍋中翻炒,爆出香味
步驟 7/10
把花菜倒入鍋中翻炒
步驟 8/10
放調料:味極鮮,料酒,醋,白砂糖,鹽和適量水,大火燒開後開小火慢煮
步驟 9/10
煮熟後即可關火,放適量雞精調味即可
步驟 10/10
蔥炒花菜完成咯!
小貼士
先用水給花菜提前戳一下水
釋出於 2020-03-09
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