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尖椒千張炒章魚須
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唐_老鴨
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前幾天,買了幾個章魚,它的須很長很長,我把它剪下來了,配上千張和尖椒炒來吃吃,味道不錯。。。
時間:10-30分鐘
食材
千張
70g
尖椒
80g
章魚須
225g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:千張(已切開)、尖椒(已清洗切開)、章魚須(已清洗焯水)
步驟 2/8
將已切好的千張下入清水鍋中焯開,撈出。
步驟 3/8
燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒。
步驟 4/8
接著,合入焯好的千張和章魚須翻炒一下。
步驟 5/8
然後,加適量的生抽。
步驟 6/8
加適量的白糖。
步驟 7/8
加適量的鹽。
步驟 8/8
調味炒勻,即成。
小貼士
焯章魚須時,要加點料酒哦。。。
釋出於 2020-08-24
269
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