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尖椒蟹柳炒雞蛋
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炯廝殉置遣

花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~~~尖椒蟹柳炒雞蛋

時間:10-30分鐘
食材
蟹柳 4根
尖椒 75g
雞蛋 2只
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:蟹柳、尖椒(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)
  • 步驟 2/10
    將已清洗好的尖椒放在案板上切成塊,待用。
  • 步驟 3/10
    將蟹柳去包裝放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/10
    在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    打成蛋液。
  • 步驟 6/10
    燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
  • 步驟 7/10
    接著,利用炒雞蛋的油,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 8/10
    然後,合入炒好的雞蛋和切好的蟹柳翻炒一下。
  • 步驟 9/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻,即可。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2023-02-10
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