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清炒長豆
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長豆和四季豆一樣也是要炒熟吃才安全的,今天只加了適量的生抽,鹽來炒長豆,伴著蒜香味兒,淡淡的清香,也是不錯的!
時間:10分鐘內
食材
長豆
400g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
姜
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
姜蒜切粒。
步驟 2/10
長豆洗淨。
步驟 3/10
切成段。
步驟 4/10
熱油炒香姜蒜。
步驟 5/10
倒入長豆翻炒。
步驟 6/10
加入適量的生抽,鹽炒勻。
步驟 7/10
加入適量的水。
步驟 8/10
蓋上蓋燜煮幾分鐘。
步驟 9/10
開蓋略炒即可。
步驟 10/10
裝盤上菜了。
小貼士
長豆一定要炒熟!
釋出於 2019-11-28
62
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