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豬肉白蘿蔔肉餅
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醉江南倦客傲凝

好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬肉白蘿蔔肉餡 250g
麵粉 500g
小蔥 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先準備沸水,然後倒入麵粉中用筷子攪成絮狀後和成麵糰。
  • 步驟 2/9
    肉餡是蒸包子剩下的,冷藏一晚,取出後點入適量香油和蔥花拌勻。
  • 步驟 3/9
    然後將醒好的麵糰製成劑子。
  • 步驟 4/9
    在擀成包子皮狀。
  • 步驟 5/9
    包成包子狀。
  • 步驟 6/9
    然後按扁即可,依次製作完成其它的肉餅。
  • 步驟 7/9
    電餅檔抹油後預熱,然後將肉餅擺放好,蓋好蓋子即可烙制。
  • 步驟 8/9
    烙制兩面起嘎即可。
  • 步驟 9/9
    好吃的早餐肉餅。
小貼士

和麵時切勿燙傷手,邊到邊用筷子攪拌,在慢慢和起即可。

釋出於 2019-11-08
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