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胡蘿蔔泥軟餅
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酥炸西紅柿

昨天蒸了好多的胡蘿蔔,今天好剩下兩根,用它烙餅正好,於是我的快速早餐胡蘿蔔餅產生了,下面看看我的製作吧:

時間:10分鐘內
食材
熟胡蘿蔔 80g
麵粉 120g
適量
適量
雞蛋 1個
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蒸熟的胡蘿蔔碾成泥。
  • 步驟 2/8
    將麵粉和雞蛋和胡蘿蔔,鹽還有適量清水攪拌成稀糊。
  • 步驟 3/8
    鍋裡擦一層底油
  • 步驟 4/8
    將稀糊一部分倒入鍋中,攤平
  • 步驟 5/8
    一面定型後,翻面烙
  • 步驟 6/8
    出鍋
  • 步驟 7/8
    切塊
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

胡蘿蔔可換成其它蔬菜,還可以製作甜口的,口味隨意。

釋出於 2020-07-21
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