jxcaipu logo
胡蘿蔔雞蛋餅
1.5萬 熱度 151 收藏
萬磁王uproar

胡蘿蔔可是好東西，它營養豐富。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這

些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器

官而協調營養。用胡蘿蔔泥製作的雞蛋餅也非常的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
胡蘿蔔 2根
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
蔥葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔用攪拌機打成胡蘿蔔泥。
  • 步驟 3/8
    碗中放麵粉，打入三個雞蛋。
  • 步驟 4/8
    放入胡蘿蔔碎。
  • 步驟 5/8
    將清水慢慢倒入碗中，邊倒邊以上下翻的方式攪拌。將蔥碎和一勺鹽，放入麵粉中再次攪勻。
  • 步驟 6/8
    電餅鐺刷一層油預熱後，舀一勺麵糊倒在餅鐺上。煎至餅一面凝固，翻面繼續煎熟即可。
  • 步驟 7/8
    用模具壓出蝴蝶圖案。
  • 步驟 8/8
    好吃又好看的餅餅。
小貼士

將水倒進麵粉時，不要劃圈攪拌，容易結麵疙瘩。

釋出於 2023-05-30
229
相關菜譜
寫評論