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牛奶凍
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牛奶凍
時間:10分鐘內
食材
牛奶
300g
吉利丁粉
10g
糖粉
適量
椰蓉
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
吉利丁粉用水稀釋,攪拌到無顆粒狀。
步驟 2/8
牛奶放入糖粉,攪拌。
步驟 3/8
倒入稀釋好的吉利丁粉,攪拌。 煮開離火。
步驟 4/8
倒入碗裡,涼涼。
步驟 5/8
倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。 (進冰箱冷藏一個晚上更好)
步驟 6/8
脫模,小碗裡的就不用脫模了,用小勺挖著吃。
步驟 7/8
看看,漂亮吧!
步驟 8/8
撒上椰蓉,請吃請吃~
小貼士
1,切記要放冷藏不要放急凍。
2,糖的量,自己掌握。
釋出於 2020-04-13
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