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牛奶凍
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老實
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夏天常做涼品,這次的牛奶凍里加的是棉花糖,棉花糖裡是粉色的,做出來的奶凍也是粉粉的。
時間:1-2小時
食材
全脂奶粉
70g
棉花糖
1包
澱粉
20g
烹飪步驟
步驟 1/9
奶粉和棉花糖
步驟 2/9
坐鍋燒水
步驟 3/9
水開後加入奶粉攪勻
步驟 4/9
加入棉花糖
步驟 5/9
把棉花糖拌勻
步驟 6/9
用二十克澱粉做成水澱粉
步驟 7/9
倒入牛奶鍋裡拌勻。
步驟 8/9
有點粘呼了就可以盛在碗裡,涼後放冰箱冷凍兩小時以上,不喜歡吃太冰的可以冷藏
步驟 9/9
吃的時候可以倒扣過來,也可能就碗吃呢
小貼士
這裡面的牛奶是全脂奶粉,比較甜,加上棉花糖也是甜的,所以沒有加糖也是甜甜的
釋出於 2019-08-12
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