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鹹肉青菜花菜羹
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酷酷的披薩

按照中文取名規則,一般將事物的大類置於最後,而將其特性置於前。按照此原則,花椰菜被稱為花菜時,更強調其為一種長得像花的蔬菜;被稱為菜花時,也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。

時間:10分鐘內
食材
鹹肉 70g
花菜 205g
青菜 90g
適量
適量
水澱粉 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:鹹肉(已切)、花菜(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、水澱粉
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和切好的鹹肉翻炒翻炒。
  • 步驟 3/9
    隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
  • 步驟 4/9
    接著,合入切好的青菜翻動一下煮開。
  • 步驟 5/9
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    加適量的味精。
  • 步驟 7/9
    調味翻勻。
  • 步驟 8/9
    最後,加入水澱粉。
  • 步驟 9/9
    勾芡翻勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-04
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