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鹹肉丁菜飯
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剩蛋老人羽

某日偷懶沒去買菜。

天氣漸冷陰沉沉也懶得動。

於是將就做了這款一鍋煮鹹肉丁菜飯。

別看這鍋飯，我們家邊上還有專賣鹹肉丁菜飯的呢！

當然裡面的肉丁可是廖廖無幾的。

飯卻是有滋有味滴。

時間:10-30分鐘
食材
方鹹肉 200g
大米 100g
油 適量
味素 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材方鹹肉。
  • 步驟 2/11
    用清水泡十分鐘左右。
  • 步驟 3/11
    撈出瀝乾水份切丁。
  • 步驟 4/11
    青菜洗淨切碎。
  • 步驟 5/11
    胡蘿蔔去皮洗淨切碎。
  • 步驟 6/11
    坐鍋點火注入少量油下肉丁爆出油。
  • 步驟 7/11
    接著下青菜、胡蘿蔔丁翻炒一下，再加入適量味素調味即可。
  • 步驟 8/11
    電飯鍋加入米淘洗乾淨把(5)倒入鍋內，並加適量開水用筷子攪伴一下.
  • 步驟 9/11
    電飯鍋蓋上蓋子按煮飯鍵。
  • 步驟 10/11
    坐等美食吧。
  • 步驟 11/11
    很好吃的一碗懶人飯搞定啦！
小貼士

方鹹肉一定要用清水泡一下，要不然太鹹了。

很簡單的就算零廚藝也能搞定。

釋出於 2022-08-15
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