細濛濛的雨，把香椿芽們激發的朝氣蓬勃，把醞釀了一個寒冷季節的香氣在這短短的時間裡做最華美的綻放。望著峭立在香椿樹枝頭的肥嫩的香椿芽，心裡就有絲絲的躁動，對於香椿芽香醇鮮美的味道，總是這樣的難以割捨。香椿芽的青春時代是極其短暫的，待到香椿芽葉片清瘦起來，隨著它們青春時代逝去的還有其香醇的味道。老話說：寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐，說的就是最當季才是最鮮美的。趁著這香椿芽還陽光，趕緊的再收攏一些，換著花樣的做些小菜來吃，籠絡一下躁動的味蕾。