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蘿蔔苗拌黑納豆
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粗絲馱貪磕

納豆可以和多種蔬菜搭配，調拌成各種小菜，作為下飯下粥的小菜也非常不錯。

時間:10分鐘內
食材
自種蘿蔔苗 50g
黑納豆 150g
壽喜燒醬油 1大勺
辣根 適量
米醋 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取出冷藏的黑納豆，多攪拌幾下，拉出厚厚的絲；
  • 步驟 2/6
    蘿蔔苗去根，洗淨瀝水放在盤子裡；
  • 步驟 3/6
    一點辣根和壽喜燒醬油、米醋、白糖，放在小碗裡調拌均勻；
  • 步驟 4/6
    黑納豆和蘿蔔苗放在盤裡，倒入調好的料汁；
  • 步驟 5/6
    拌勻即可食用；
  • 步驟 6/6
    自己種的蘿蔔苗
小貼士

非常簡單的小菜，蘿蔔苗的根不介意的可以不用去掉。

釋出於 2022-05-03
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