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泡椒拌青筍
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若馨distinguish

爽。。。。脆。。。。辣。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
青筍 3斤
小米辣 1包
適量
白醋 適量
白砂糖 適量
大紅辣椒 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將青筍去皮泡入水中
  • 步驟 2/8
    將青筍切成比筷子粗一點的短條狀
  • 步驟 3/8
    加入適量鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    加入小米辣【和裡面的水一起到入】
  • 步驟 5/8
    加入適量白糖攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    加入適量白醋攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    將打辣椒切成絲加入。一起醃製半個小時
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

去皮時去的要厚一點哦

釋出於 2019-10-31
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