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剁椒拌萵筍葉
6.8萬 熱度
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道釋商贅贗
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萵筍葉營養豐富,還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。
時間:10分鐘內
食材
萵筍葉
300g
油
15g
鹽
1g
生抽
8g
蠔油
2g
剁椒
5g
大蒜籽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
萵筍葉洗淨
步驟 2/9
燒鍋開水,放幾滴油,放萵筍葉煮一分鐘左右,撈起
步驟 3/9
瀝乾水份
步驟 4/9
裝盤
步驟 5/9
放鹽、生抽、蠔油攪拌均勻
步驟 6/9
淋在萵筍葉上
步驟 7/9
剁椒均勻的碼在萵筍葉上
步驟 8/9
鍋裡燒乾水,倒油,放大蒜籽煸香
步驟 9/9
趁熱淋在萵筍葉上就好了
小貼士
無
釋出於 2019-09-17
117
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