jxcaipu logo
紅糖糖蒜
9.5萬 熱度 775 收藏
哈利波特

每年到這個時候，都要用醋和糖來做一些糖蒜，酸甜可口，家人很喜歡吃呢！

時間:1-2小時
食材
蒜瓣 1000g
米醋 1000ml
紅糖 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜頭掰成蒜瓣，用淡鹽水泡一天
  • 步驟 2/8
    晾乾水分
  • 步驟 3/8
    將米醋倒入鍋中
  • 步驟 4/8
    放紅糖
  • 步驟 5/8
    燒開放涼
  • 步驟 6/8
    將蒜瓣放入無油無水的容器
  • 步驟 7/8
    倒入糖醋沒過蒜瓣
  • 步驟 8/8
    蓋蓋密封醃一個月就可以吃嘍
小貼士

容器必須無油無水。

紅糖與醋的比例可以根據個人的喜好來調。

釋出於 2019-10-31
89
相關菜譜
寫評論