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方瓜燜海帶
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講道義colonist

在我家鄉里一直叫這種瓜類為“方瓜”的，其實我覺得這是老家的叫法，今天上網查了下，還真有這個名子，

時間:10分鐘內
食材
方瓜 1段
海帶 100g
蔥蒜幹辣椒 適量
雞精 適量
鹽 適量
花生油 適量‘
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    海帶洗淨切片。
  • 步驟 3/8
    方瓜洗淨切滾刀塊。
  • 步驟 4/8
    蔥蒜幹辣椒切碎。
  • 步驟 5/8
    熱鍋涼油，放入蔥蒜幹辣椒煸香。
  • 步驟 6/8
    放入方瓜煸炒1分鐘。
  • 步驟 7/8
    再放入海帶，加少許水大火燜熟即可。
  • 步驟 8/8
    關火加鹽、雞精調味裝盤。
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-28
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