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西紅柿雞蛋湯
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戚天嘯傲龍飛

湯不一樣要食材有營養,用簡單的食材也可以煮出營養的湯水來的,就像西紅柿雞蛋湯,西紅柿的營養是眾所周知的,雞蛋的營養也是不少的,而且西紅柿跟雞蛋就是絕配

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 150g
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿雞蛋湯是相當簡單的,因為家裡沒有香菜了所以就弄了點芹菜
  • 步驟 2/7
    先把芹菜洗淨切末
  • 步驟 3/7
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 4/7
    鍋裡燒熱水
  • 步驟 5/7
    把切好的西紅柿下鍋煮,大火煮開中火慢煮10分鐘
  • 步驟 6/7
    將攪拌均勻的雞蛋淋入鍋中。
  • 步驟 7/7
    加適量的鹽、味精,撒上芹菜葉即可食用
小貼士

如果西紅柿能多煮一下,待西紅柿融入水中就更好了,加些香油味道會更好

釋出於 2020-02-12
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