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紅油白綠花菜
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匭期蘋怯瘸

簡單的早餐，雜糧米粥裡放了滷肉，還放了胡蘿蔔絲、還有滷雞蛋、煮熟後放點蔥花點綴一下。喝上一口那叫一個香啊！簡直是蓋了帽了“天下第一粥”甭提有多棒了。做點小菜配上米粥那是絕配。即營養又健康。

時間:10分鐘內
食材
菜花 200g
西蘭花 200g
紅油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
鮮味醬油 適量
自制沙拉醬 適量
陳醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料；西蘭花、菜花洗淨改刀切小朵
  • 步驟 2/7
    鍋裡添水燒開後放入西蘭花與菜花焯水，放一點鹽使西蘭花更綠
  • 步驟 3/7
    調味料；自制沙拉醬、紅油、鮮味醬油、陳醋、鹽
  • 步驟 4/7
    將步驟3的全部材料取出調勻
  • 步驟 5/7
    焯過水的西蘭花與菜花控幹水分擺盤
  • 步驟 6/7
    把調好的料汁倒在西蘭花與菜花上面吃的時候拌勻
  • 步驟 7/7
    一盤紅油白綠花菜端上桌開吃。
小貼士

沒有什麼難度就是注意不要把菜焯的過火就可以了。

釋出於 2022-06-12
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