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西紅柿燴菜花
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弎眉桔

很漂亮美味的西紅柿燴菜花，甜中帶點微酸；口感非常很好吃。讓人有點心花怒放的感覺。而且吃完菜花，剩下的汁，下餐可以加麵條攪拌吃。一點不浪費哦。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 300g
西紅柿 150g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    菜花掰成小朵洗淨。
  • 步驟 2/12
    鍋裡煮開水放菜花灼八成熟。
  • 步驟 3/12
    菜花灼熟過冷河。
  • 步驟 4/12
    西紅柿切粒狀。
  • 步驟 5/12
    熱油鍋爆香蒜頭。
  • 步驟 6/12
    下西紅柿炒。
  • 步驟 7/12
    加番茄汁。
  • 步驟 8/12
    炒勻。
  • 步驟 9/12
    加適量白砂糖攪溶。
  • 步驟 10/12
    下灼過水的菜花翻炒。
  • 步驟 11/12
    加適量鹽炒勻出鍋。
  • 步驟 12/12
    好美的西紅柿燴菜花。
小貼士

西紅柿太酸加白砂糖中和。

西紅柿炒成汁狀。

釋出於 2019-12-04
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