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西紅柿肉末燴豆腐
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醉笑三千席呂
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好吃
時間:10分鐘內
食材
豬肉
50g
西紅柿
1個
滷水豆腐
200g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將豬肉切碎後加少許生薑剁成肉末
步驟 2/7
準備豆腐一塊
步驟 3/7
起油鍋,待油溫七成熱時放入肉末煸炒
步驟 4/7
待肉末轉色後,加入切成小塊的豆腐及適量的水繼續燴煮約2-3分鐘
步驟 5/7
將西紅柿切成小塊
步驟 6/7
將西紅柿加入鍋中繼續燴煮約2 分鐘左右
步驟 7/7
出鍋前加入切碎的蔥花,裝盤上桌吃起
小貼士
家常菜無需特別技巧
釋出於 2019-12-05
63
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