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西紅柿炒雞蛋豆腐
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alteration若馨

西紅柿是經典的家常菜，味道鮮美，非常下飯。今天，我給這款家常菜新增新的食材——嫩豆腐！這樣搭配使得這款菜營養更豐富，色彩更漂亮！

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 3個
雞蛋 2個
嫩豆腐 1塊
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜西紅柿清洗乾淨然後切塊。
  • 步驟 2/8
    準備嫩豆腐。
  • 步驟 3/8
    兩個雞蛋。
  • 步驟 4/8
    將雞蛋打散然後放入熱油的炒鍋裡炒熟。
  • 步驟 5/8
    然後放入西紅柿。
  • 步驟 6/8
    最後放入切塊的嫩豆腐，加入適量的鹽調味。
  • 步驟 7/8
    中火將鍋裡的食材煮熟至入味。
  • 步驟 8/8
    出鍋前灑些香蔥裝盤即可。
小貼士

無需技巧

釋出於 2019-12-06
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