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豆腐西紅柿肉末
2萬 熱度
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宿命岑彤
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天氣越來越熱了,胃口也越來越差,這道豆腐西紅柿肉末,帶點酸甜味,既營養,又開胃,很適合老人和兒童吃的喲!
時間:10分鐘內
食材
豆腐
3塊
西紅柿
2個
豬肉末
100g
油
適量
鹽
適量
生粉
適量
醬油
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好的食材。
步驟 2/8
豆腐切小塊,西紅柿切丁。
步驟 3/8
肉末加鹽,醬油,花生油攪拌均勻。擱置10分鐘。
步驟 4/8
熱鍋涼油。
步驟 5/8
放肉末煸炒。
步驟 6/8
放豆腐,西紅柿繼續翻炒。
步驟 7/8
加醬油,白糖。水煮3分鐘。
步驟 8/8
加鹽,雞精和生粉勾芡,翻炒均勻,最後滴幾滴香油,裝盤。
小貼士
切記要加糖,否則會有點偏酸。
釋出於 2023-04-25
244
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