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白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

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晁蓋distinguish

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大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量豐富，還含有豐富的粗纖維。我愛大白菜。怎麼做都那麼好吃呢。

時間:10-30分鐘

食材

白菜 200g

豆腐泡 50g

杏鮑菇 100g

香腸 100g

五花肉片 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

大白菜鋪在石鍋底部。
步驟 2/10

加入豆腐泡。
步驟 3/10

加入切片焯水後的杏鮑菇。
步驟 4/10

加入香腸。
步驟 5/10

加入五花肉片
步驟 6/10

加入清水後放在燃氣上面煮沸。
步驟 7/10

加入蔥花。
步驟 8/10

加入豆瓣醬。
步驟 9/10

加入蒜末。
步驟 10/10

調入蠔油，離火即可。

小貼士

大白菜鋪在石鍋底部不容易糊。

釋出於 2022-06-02