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野生靈芝肉竹雞湯
9.4萬 熱度
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白衣酒客歷
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這道湯品比較清甜好喝,又滋補,清潤。
時間:1-2小時
食材
雞項
半隻
野生靈芝
1只
肉竹
30g
陳皮
1片
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
雞項半隻斬大件。
步驟 2/4
野生靈芝切細片,肉竹,陳皮洗淨。
步驟 3/4
把所有材料放煲中加6碗水大火煲滾再轉慢火煲2小時。
步驟 4/4
煲2小時後關火放鹽調味即可。
小貼士
野生靈芝不要放太多了,否則湯會有點苦味的。
釋出於 2019-12-05
76
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