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洋蔥五花肉
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穿草裙的少女阿

洋蔥五花肉,經典的搭配。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 1個
五花肉 1塊
八角 1個
花椒 適量
大蒜 幾個
生抽 適量
老抽 適量
適量
食用油 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料一。
  • 步驟 2/10
    將五花肉切薄片。青紅辣椒切段。大蒜切片。八角花椒洗淨。
  • 步驟 3/10
    準備材料二。
  • 步驟 4/10
    洋蔥洗淨切塊。洋蔥比較刺激眼睛,可以從底部挖掉根部。
  • 步驟 5/10
    鍋里加入食用油和調料,開火煸炒。
  • 步驟 6/10
    倒入五花肉和適量生抽,煸炒至色澤金黃。
  • 步驟 7/10
    然後加入青紅椒不斷翻炒。
  • 步驟 8/10
    接著加入洋蔥和適量鹽,翻炒均勻。
  • 步驟 9/10
    洋蔥易熟。不要炒太久,三十分鐘即可出鍋。
  • 步驟 10/10
    炒好的洋蔥五花肉。趕緊來一盤吧!
小貼士

五花肉一定要煸炒至金黃,吃起來味道更濃郁

釋出於 2019-08-21
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