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洋蔥五花肉
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洋蔥五花肉,經典的搭配。
時間:10-30分鐘
食材
洋蔥
1個
五花肉
1塊
八角
1個
花椒
適量
大蒜
幾個
生抽
適量
老抽
適量
鹽
適量
食用油
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料一。
步驟 2/10
將五花肉切薄片。青紅辣椒切段。大蒜切片。八角花椒洗淨。
步驟 3/10
準備材料二。
步驟 4/10
洋蔥洗淨切塊。洋蔥比較刺激眼睛,可以從底部挖掉根部。
步驟 5/10
鍋里加入食用油和調料,開火煸炒。
步驟 6/10
倒入五花肉和適量生抽,煸炒至色澤金黃。
步驟 7/10
然後加入青紅椒不斷翻炒。
步驟 8/10
接著加入洋蔥和適量鹽,翻炒均勻。
步驟 9/10
洋蔥易熟。不要炒太久,三十分鐘即可出鍋。
步驟 10/10
炒好的洋蔥五花肉。趕緊來一盤吧!
小貼士
五花肉一定要煸炒至金黃,吃起來味道更濃郁
釋出於 2019-08-21
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