番茄炒蛋
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雁柏穿越水影
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這是一道有靈魂的番茄炒蛋，它的靈魂在於番茄去皮了！有人知道這是誰說的嗎？
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
原料 -
步驟 2/8
雞蛋打到碗裡用筷子打散
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步驟 3/8
番茄底部切十字刀花，放進開水鍋裡燙一下，去皮切塊
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步驟 4/8
熱鍋下油，倒入雞蛋液，煎至凝固，裝起備用
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步驟 5/8
放油接著倒入番茄翻炒，加入適量清水，煮至番茄軟爛出汁
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步驟 6/8
倒入雞蛋繼續翻炒
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步驟 7/8
加入半匙鹽調味，起鍋
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步驟 8/8
成品
小貼士
番茄去皮，調味只需要鹽就很美味了
釋出於 2019-12-05
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