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牛肉茄汁拌麵
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褒花顏與夏

我家寶寶最愛吃的面面,他說這個叫紅面面,嘻嘻,加了番茄醬,紅紅的,這個取名倒是沒有取錯的。以前都是用義大利麵來煮的,這回換成了傳統的寬面,我覺得味道也很不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
寬面 250g
牛肉 150g
番茄汁 適量
適量
毛豆 50g
平菇 100g
胡蘿蔔 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一鍋熱水,加入麵條
  • 步驟 2/10
    煮沸後取出放進碗裡
  • 步驟 3/10
    把牛肉和毛豆切丁把平菇和胡蘿蔔切丁
  • 步驟 4/10
    把牛肉和毛豆切丁
  • 步驟 5/10
    起油鍋,加入牛肉和毛豆丁翻炒一下
  • 步驟 6/10
    再加入平菇和胡蘿蔔丁
  • 步驟 7/10
    加入適量的鹽
  • 步驟 8/10
    再加一點水煮沸
  • 步驟 9/10
    然後加入番茄醬煮開
  • 步驟 10/10
    澆在麵條上即可
小貼士

注:這個面最好熱的時候吃,口感比較好

釋出於 2019-11-01
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