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茄汁年糕
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單戀

開胃年糕。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 400g
番茄沙司 120ml
白糖 30g
白芝麻 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    年糕切小段
  • 步驟 3/7
    鍋中加水燒開,將年糕放入煮軟,撈出瀝水
  • 步驟 4/7
    平底鍋熱油,倒入年糕條小火煸炒一下再裝起來
  • 步驟 5/7
    平底鍋再熱油,擠入番茄沙司和加入白糖炒勻
  • 步驟 6/7
    再倒入年糕條翻炒至年糕裹上茄汁即可
  • 步驟 7/7
    盛上碟,再灑上芝麻即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-06
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