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臘腸意麵
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忐忑infer

一個人的晚餐真的不知該吃些什麼,一個人的晚餐,份量很難拿捏妥當,做少了夜半醒來飢腸轆轆,做多了棄之可惜。一個我的晚餐,容易讓人將之與“寂寞、傷感”牽連,這不禁讓我想起那首歌《一個人的晚餐》:一個人的晚餐靜靜地看著時間爭分奪秒地獨自畫圈傻傻地等到黑天無人陪伴的寂寞晚餐一個人荒蕪了空間一顆心忍受這孤單心被孤獨撥斷了琴絃愛被憂傷倒胃了晚餐沒有你的陪伴什麼都難下嚥沒有你的晚餐今夜註定失眠

時間:10-30分鐘
食材
意麵 100g
臘腸 2根
番茄 1個
口蘑 5個
西芹 100g
橄欖油 適量
適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料
  • 步驟 2/6
    番茄、西芹洗淨,切丁,臘腸、口蘑切片
  • 步驟 3/6
    鍋中燒開水,加少許鹽,放入意麵,煮10分鐘左右至熟撈出過冷水後瀝乾,拌入適量橄欖油
  • 步驟 4/6
    鍋中放橄欖油,下蒜末爆香,再放入臘腸片翻炒
  • 步驟 5/6
    放入番茄丁、口蘑片炒至番茄軟爛
  • 步驟 6/6
    最後放入西芹丁,調味,撒黑胡椒出鍋
小貼士

廚房小語:蔬菜可隨自己喜好搭配

釋出於 2019-10-18
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