到外面酒樓吃了幾次黃秋葵,愛上了,喜歡它的爽口,喜歡芥末的味道。所以到超市買了一盒回來,給家人煮煮試試。沒想到,家人吃了,覺得口感一般,有點黏。看來只有我喜歡吃,O(∩_∩)O哈哈~
1、白灼的時候要加入適量的油,防止秋葵變黃。
2、這個菜,點芥末醬油吃,很不錯。