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三文魚刺身
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ohm天穹

三文魚刺身

時間:10分鐘內
食材
三文魚 500g
辣根 適量
生抽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主輔料： 三文魚、辣根
  • 步驟 2/6
    把凍三文魚切片。
  • 步驟 3/6
    盤中裝適量碎冰，再覆蓋一層保鮮膜。
  • 步驟 4/6
    把切好的三文魚擺盤。
  • 步驟 5/6
    兌制蘸料，碗中放適量辣根，加生抽、醋。
  • 步驟 6/6
    蘸料和三文魚同時上桌，蘸食即可。
小貼士

1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。

2、也可以用薑汁調製蘸料。

釋出於 2019-10-23
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