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三文魚刺身配酸辣包菜
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這不是樸果果嗎

今天是3、8婦女節，我就送自己一朵能吃的玫瑰花！

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 250g
酸辣包菜 50g
芥末 適量
胡蘿蔔 3片
黃瓜 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    超市買的三文魚
  • 步驟 2/8
    用刀剔去魚皮
  • 步驟 3/8
    再剔去帶刺的肚腩
  • 步驟 4/8
    再用冷開水沖洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾水分
  • 步驟 5/8
    切成長條
  • 步驟 6/8
    自己做的酸辣包菜，很簡單的就是包菜里加鹽、砂糖、米醋、紅辣椒醃製
  • 步驟 7/8
    把酸辣包菜放在盤底
  • 步驟 8/8
    用3長條捲成一朵花，再裝飾一下盤子的四角
小貼士

3長條卷一朵，看需要自己做！其他的可以切小薄片！

釋出於 2018-06-17
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